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- Artikel-Nr.: 755000
Für den Senfkaviar werden die ganzen Senfkörner verarbeitet. Diese werden nicht gemahlen, sondern in einem fein abgeschmeckten Sud eingelegt. Das Korn verliert hierbei etwas an Schärfe, behält aber seine gesunden Inhaltsstoffe und gewinnt einen wunderbar knackigen Biss.
Zu Salat und Fisch - geräuchert, gebraten oder gegrillt. Auch pur ein Genuss für den Gaumen...
Verfeinert durch beste Zutaten, bietet jede Variante Ihren ganz eigenen fantastischen Geschmack!
Zu 100% von Hand hergestellt in Norddeutschland. Vegetarisch & glutenfrei
Genussgröße: 135 ml l Zutaten: Gelbe Senfsaat (29%), Wasser, Condimento Balsamico Bianco (Weinessig, konzentrierter Traubensaft, enthält Schwefeldioxid und Sulfite), Zucker, Honig (4%), Salz, Dill (3%), Orangenschale, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 798kj (191 kcal) • Fett 8,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g • Kohlenhydrate 19,7 g davon Zucker 19,2 g • Eiweiß 7,6 g • Ballaststoffe 2,1 g • Salz 3,8 g