Geschenkset Tunke mit 4 verschiedenen Tunken zum Dippen l Würzen l Datschen

Eine genüssliche Auswahl feiner Südpfälzer-Essigspezialitäten von Lang Weinessig

Das Probierset eignet sich hervorragend um einen geschmacklichen Einblick in die Welt des säuerlichen würzens und geniessens zu bekommen. Das Set eignet sich auch bestens als Geschenkset für Genießer und Kenner des guten Geschmacks. Die Auswahl besteht aus:

Tunke DORNFELDER | DATTEL

Cremiger Dornfelder, fruchtig. Ein Gedicht: etwas Tunke über die Hähnchenbrust zum Feldsalat geben. Oder einfach frisch geröstetes Graubrot eintunken. Auch zum Grillen ein Genuss. Das ist modernes Dippen und Würzen.

Probier-/Genussgröße: 20 ml

Zutaten: Traubenmost • Dornfelderwein konzentriert 20% • Rotweinessig 17% • Datteln 10% • Zwiebeln • Senf • Tomatenmark • Meersalz • 1,7% Säure • im Holzfass gereift • vor jedem Gebrauch schütteln

Säure: 1,7 %

Nährwertangaben je 100 ml: siehe Flaschenetikett

Ohne Zusätze! Pure Natur!

Vinaigrette LIESE | RIESLING BARRIQUE

Essig mit Persönlichkeit. Fertig gewürzt. Riesling vom Barriquefass geküsst. Sanfte Barriquenote. Der Geschmack nach Eiche, Sonne und Wind auf den Wipfeln der pfälzer Haardt. Zu Tomatensalat mit Oliven und roten Zwiebeln oder einen Schuss ins Gulasch.

Probier-/Genussgröße: 20 ml

Zutaten: Weißweinessig* im Eichenfass gereift 63% • Rieslingwein* (enthält Sulfite) 13% • Biozucker* • Meersalz • Traubenmost* • vor jedem Gebrauch kurz schütteln

*aus kontrolliert biologischem Anbau 

Säure: 4,4 %

Nährwertangaben je 100 ml: siehe Flaschenetikett

Ohne Zusätze! Pure Natur!

BALSAMICO | SÜDPFALZ

4 Jahre im Holzfass gelagert, jetzt für den Genuss verfügbar. Der erste Balsamico aus der Südpfalz | cremig | fruchtig | samtig | weich. Unverschämt gut.

Ein Balsamico für wahre Genießer. Die Reifung im Holzfass, seine tiefbraune Färbung und sein Fließverhalten sind Zeichen für eine ganz besondere Qualität. Kenner des Balsamico Südpfalz sprechen über ihn, wie sie sonst nur über Spitzenweine schwärmen. Warte nicht auf besondere Anlässe gönn dir den genussreichen Geschmack  dieses Spitzenprodukts.

Probier-/Genussgröße: 50 ml

Zutaten:  Eingekochter Traubenmost, Rotweinessig (enthält Sulfite) l natürlich - ohne Zuckerzusatz l im Holzfass gereift

Säure: 5,4 %

Nährwertangaben je 100 ml: siehe Flaschenetikett

Ohne Zusätze! Pure Natur!

Aperitif-Balsam-Essig LOLA | Bourbon Vanille

Ein Gläschen Lola l Bourbon Vanille ist auch ein idealer Digestiv, abwechselnd mit einem schön heißen Espresso genossen; leckere Gegensätze. Ein paar Tropfen über die Mousse au Chocolat oder Erdbeeren; veredelt jedes Dessert.

Probier-/Genussgröße: 20 ml

Zutaten: Weinessig 51%, Traubenmost, Honig, Bourbon Vanille l natürlich - ohne Zucker l im Holzfass gereift.

Säure: 3,2 %

Nährwertangaben je 100 ml: siehe Flaschenetikett

Ohne Zusätze! Pure Natur!

Aperitif-Balsam-Essig KARLA | CASSIS

Karla fasziniert | Jung, frisch, intensiv kommt die Schwarze Johannisbeere, die auch in Deutschland gerne unter ihrer franz. Bezeichnung Cassis bekannt ist, herüber. Karla ist die ideale Begleiterin für unseren neuen Secco* Karl! Mit Karla & Karl hast du die idealen Zutaten für den Pfälzer Kir. Ob im Secco oder Mineralwasser. Ein idealer Begleiter für Vorspeisen, Salate, Eis und Erfrischungs-getränke.

Probier-/Genussgröße: 20 ml

Zutaten: Weinessig 30%, Cassis-Saft konzentriert 29%,Traubenmost, Honig • natürlich ohne Zucker • im Holzfass gereift.

Säure: 6,9 %

Nährwertangaben je 100 ml: siehe Flaschenetikett

Ohne Zusätze! Pure Natur!

*Separat erhältlich.

Lieferung erfolgt im weißen Geschenkkarton, inkl. der hier aufgeführten Informationen!